のんびりいこうよぉ

障害児の父です。障害者関連、スーパーセブンとW650、プラモデル作成、そして福岡出身なので福岡ネタが大好きなアラフィフMBAホルダー。

今日のお弁当はチキンカツ!

障害っ子次男坊は昨日に続き午後からデイケアーサービスなのでお弁当を作りました。

そして嬉しいことに昨日のお弁当は完食(パチパチパチパチ

チキンカツを揚げてる間にジャガイモを耐熱容器に入れてお水を数滴振りかけてレンチン。

チキンカツが揚げ終わったら今度はポテトをあげてポテトフライの完成!

そうこうしていると大学1年長男坊の朝食の時間。

昨夜の親子丼のタネが残っていたので、長男坊の朝ごはんに親子丼を作ります。

お味噌汁はインスタントだよ。

相方が作るお味噌汁も美味しんだけど、インスタントも侮れないよね。

さすがお味噌汁のプロが長年研鑽を続けて進化させてきた味、うまい。

長男坊が朝食を食べている間に、お弁当作りの続きを。

と言っても、焼きそばと卵焼きを作るだけなんだけどね。

次男坊が好きなバナナを違うタッパーに切り入れて、お弁当は完成!

 

P.S

普段だったら6時50分ごろ家を出て行く長男坊。

今朝はご飯食べ終えてすぐ服を着替えて大学に行く準備をし終えたので、どうしたのか尋ねたら、今日は8時45分までに学校の教室に入ってないとダメなんだそうです。ということで6時27分の電車に乗るためにダッシュで家を出て行きました。